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2012年2月19日 (日)

大和冷機工業のエコ蔵くんと鮮度くん

◆大和冷機工業の「エコ蔵くん」

大和冷機工業の評判の製品「エコ蔵くん」の紹介です。
最新の「エコ蔵くん」の魅力は、トリプルインバータの搭載により実現した、
省エネ・省コスト性能によるランニングコストの大幅低減です。
圧縮機・庫内ファン・凝縮機ファンの3つをインバータにより高精度に制御することで、無駄な電力を省いています。


◆大和冷機工業の「鮮度くん」

大和冷機工業の評判の製品、もう一つの「鮮度くん」は、
食材に電子エネルギーを与えることで、マイナスから0℃の温度帯での保存が可能です。
また、マイナス温度帯での制菌作用により、鶏卵調理品や弁当類の保存にも対応し、食中毒予防に効果を発揮します。
さらに、酸化を抑える効果もあり、大和冷機工業の従来機に比べて食材の変色を抑えることができます。

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